Лето предоставляет нам огромные возможности экспериментировать с легкими салатами для похудения. Поверьте, это стоит того.
Легкие салаты на лето: ешь и худей
Марлен Дитрих, не только великая актриса, но и красивая женщина, икона стиля, женщина-мечта, говорила: «Я могу есть салат всегда – утром, днем, вечером, ночью. Ем и наслаждаюсь». Возможно, это не главный секрет ее успеха, но уж наверняка одна из основных составляющих.
Зимой очень трудно ограничиться легким салатом – за окном холодный дождь или вьюга, хочется закутаться в плед и насладиться чем-то более питательным. А вот лето не оставляет нам выбора, милые дамы!
Разве вы не хотите позлить лучшую подружку умопомрачительным мини, которое притянет множество мужских взглядов в ? Тогда эта статья для вас
Быстро, легко, полезно!
Летние салаты не требуют значительных материальных затрат и долгих часов, проведенных на кухне. Основные ингредиенты – это овощи и зелень. Для придания изысканности салатику вы можете экспериментировать – заодно и творчеством займетесь!
Овощные салаты – настоящий кладезь клетчатки и пектинов, что обеспечит вам прекрасный цвет лица и нежный румянец. Механизм очевиден: клетчатка не переваривается в желудочно-кишечном тракте, поэтому результат, как в известной рекламе не менее известного йогурта (дамы меня понимают, я думаю) налицо! Вместе с отработанными веществами выводятся также токсины и лишний холестерин, снижается концентрация сахара в крови – в общем, ваш организм ликует.
Витаминам – да! Лишнему весу – нет!
А прибавьте к этому невиданные запасы витаминов и минералов, которыми изобилуют летние овощи и зелень, — и вы уже на пути к совершенству! Как совсем убойный аргумент – калорийность летних салатов чрезвычайно мала, в принципе, их можно поедать небольшими тазиками и не корить себя за это. Но еще одна фишка таких салатов состоит в том, что сырые овощи быстро насыщают организм, следовательно, объем потребляемой пищи снижается. Проще говоря, переедание вам не грозит.
Вот почему блюда из сезонных овощей можно рекомендовать как салаты для похудения. Разгрузочные дни на основе летних салатиков гарантируют вам эффективное снижение веса.
В разгрузочный день вы можете позволить себе съесть 1,5 -2 кг овощей и зелени в различных салатах. Но важно помнить, что только в свежих овощах присутствует весь комплекс витаминов, поэтому для каждого приема пищи нужно готовить свежую порцию.
Подсказки для начинающих
А теперь обратимся к существу вопроса: как приготовить легкий салат для похудения? Кстати, без фанатизма! Сейчас можно найти множество самых экзотических рецептов – салаты из одуванчиков, лопухов, крапивы… Но, право слово, давайте соблюдать чувство меры – экстрима в жизни и так хватает.
Итак, овощи для салата должны быть свежими, привлекательными, упругими, без повреждений. Лучше использовать низкокалорийные капусту (все возможные виды), свеклу, морковь, огурцы, помидоры, болгарский перец, редис, редьку, лук, спаржу, шпинат, щавель, кресс-салат и обязательно – зелень! Недрогнувшей рукой посыпайте ваш салатик лучком, укропом, петрушкой, базиликом – они очень богаты антиоксидантами. Чтобы добавить салатику «изюминку», используйте пряности: имбирь, молотый перец, чеснок, корица в малых дозах способствуют быстрому перевариванию пищи.
Имбирь не только стимулирует пищеварение, но и укрепляет слизистую оболочку желудка. Корица – главный враг повышенного уровня сахара в крови, а значит, надежная защита от жировых отложений вам обеспечена.
Не менее важно и то, а чем, собственно, вы будете заправлять свой салат. Майонез отметаем сразу – это очень калорийный продукт, и с ним все труды пойдут насмарку. Наш выбор – растительное масло (подсолнечное, оливковое), низкокалорийная сметана, йогурт, кефир. И совет от профессиональных поваров: сбрызните ваш салатик лимонным соком, это придаст блюду пикантность и дополнительно обогатит витамином С.
Салаты на лето – это тема творчества на кухне во благо своего здоровья. Да-да, именно так. Прислушайтесь к себе, и возможно, вы создадите настоящий летний шедевр – нечто, что будет достойно самого изысканного !
Если голод застал в пути…
Но если вы на пути к стройной фигуре близки к совершенству, и попутный ветерок чуть отрывает вас от земли, а до дома еще далеко, не стоит рисковать. Если не перекусить, то искушение опустошить дома весь холодильник будет сильнее вас.
Загляните в ресторан с богемной атмосферой «», где повара приготовят салат вашей мечты. Если же вам хочется ощутить колорит красивейших уголков Грузии, попробовать грузинские блюда, приготовленные с обилием овощей и зелени, - ресторан ждет вас. Возможно, у вас есть желание окунуться в восточный колорит? Тогда вам нужно обязательно побывать в ресторане . Лето – время зажигать, поэтому стоит хотя бы попробовать!